Resepi bujang : Gulai Ikan

resepi mudah kegemaran cik gold dan famili
la ni jadi kegemaran budak-budak umah 679 lak

balik keja, buka peti ais cari apa yang ada
wah..ada ikan mamu la ( mak cik gold panggil ,mamu..nama lain dia ikan tongkol)
wat gulai pon sodap ni!

terus pi kedai..amik serbuk kari babas..cap alagapas tak dak lak..
tak pa-tak pa..hantam ja..janji jadi gulai
beli santan sama

balik umah lak..petik bendi hasil tanaman sendiri huhu...terharu!!

dan start memasak

RESEPI BUJANG : GULAI IKAN TONGKOL

Bahannya

semestinya ikan mamu
serbuk kari
santan
asam jawa
bendi dan tomato
bawang
garam dan serbuk perasa

Cara Masak

-tumis bawang dan kalau ada daun kari silalah masukan sekali..cik gold tak masukkan pon sebab tak tanam lagi.hehe
-serbuk kari dibancuh dengan sedikit air dan masukkan ke dalam periuk yang ditumis tadi
-perah air asam jawa..masuk gak lam periuk
-sila kacau sampai kari tu masak dan pecah minyak
-pastu, bila dah pecah minyak masukan ikan,di gaul-gaul dan di masukan santan
-tambah air skit jika nak kuah banyak
-masuk garam dan serbuk perasa
-dan tunggu sampai masak!

siap!!


budak-budak umah puji cakap sedap, siap ada sorang tu cakap macam gulai mak dia masak lagi...
hehe..bangga-bangga!!