.

.
Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts

Tuesday, April 15, 2014

Jamuan Perpisahan En. Zainuddin Mohd Ali

Assalamualaikum

isni yang lepas kami seofis dan se lab dapat jamuan makan
sempena perpisahan En. Zainuddin Mohd Ali
beliau ni akan bersara pada bulan Mei ni
banyak jasa beliau ni
beliau jugak la katerer bagi ofis
ada kantin katanya haruslah boleh jadi katerer kan
dari segi wang ringit dan makanan
memang tak berkira
memang patutlah sekarang rezeki dia melimpah ruah
kalau cas harga makanan yang murah saja kami dapat
pastu makanan yang di bekalkan di lebihkan pulak tu
makanannya pon sedap
isterinya orang Kelantan, haruslah sedap masakannya kan



berdiri di belakan itulah En. Jai

Jadi En. Jai ( nama manjanya)
bawak kami semua ke Sri Bangi Horizon Garden
kat bangi nu..tempat ni berdekatan dengan Tasik Cempaka
orang bangi, serdang suma mesti tahu tempat ni kan
Makanan yang disediakan ialah Muslim Oriental Cuisine
Sedap jugak makanan dia



makanan yang dihidangkan


MG paling suka tomyam dia
tomyam seafood kuah lemak
harag affordable setanding kepada rasanya
pasni nak ajk En. Gold datang lagi la sini
si merah kita hantar umah pengasuh.hehe...
boleh cam tu.kejamnya si mak.hehehe




MG kalau bab makan ok ja
tambah pilak free kan
diet?? diet boleh di tunda ke esok hari.hehe...

tapi sebelum sampai ke restoren ni kami singgah komplek PKNS dulu
untuk beli cenderamata
tanda ingatan orang-orang di lab untuk en. jai
benda biasanya ja
sebab pagi stu baru decide nak beli kan
walaupon biasa ingatan tu yang penting



 Last skali mari kita bergambaq kenangan sebelum balik :)
















     Regards





Monday, February 10, 2014

Ke Bandung Lagi (6-9 Januari 2014) - PART 1


Assalamualaikum

berjumpa kita lagi di blog picisan ni
kali ni nak cita pasal cita MG dan famili ke bandung lagi
rombongan kami kali ni terdiri dari 7 orang dewasa dan seorang bayi iaitu si kecik Umayra
huhu...susahnya travel ngan bayi ni ye
rasa insaf la plak nak bawak dia lagi ( cakap ja lebih leh ka nak tinggal anak?huhu...)

kami bertolak dari kajang lebih kurang pukul 11 pagi flight lak pukul 3
hehe...pagi tu la jugak nak keluarkan duit dari ASB
duit dah ada..cuma saja nak bawak lebih bukan tak tau kan
bandung kan tempat soping..takut tak cukup duit..nafsu-nafsu!
hehe...last tak keluar pon duit tu
sebab ramai sangat beratur kat bank
(pemberitahuan : hehe...tak abeh pon duit yang ada tu..sebab tak soping sangat..umayrah tak sihat...huhu)

kali ni kami pi ke dengan 2 bijik keta
park kat putrajaya sentral dan naik klia expres dari situ untuk ke LCCT
parking sini memang lengang dan murah
jadi sesiapa nak travel dan  nak tinggalkan kereta better kat STESEN ERL PUTRAJAYA DAN CYBERJAYA ye.
harga tiket ERL dari putrajaya ke LCCT lak rm5.50 je, dah include harga bas dah

dah sampai LCCT, flight delay la plak
besa la kan airasia , kan trademark depa tu
jadi menunggu la kami...sambil-sambil tu MG pon bagi makan Umayrah
Umayrah lak demam time tu
demam sejak hari sebelum tu, hasil jangkitan dari maknya.huhu..( time nak jalan ja demam.hehe)
MG dah siap pack ubat demam suma
masa time ni Umayrah dah start gelisah sebab mengantuk
dia lak kalau nak tidoq kena menetek dulu..hehe
hehe..anak 1st kurang pengetahuan cam na nak jaga
jadi peringatan ye kawan-kawan jangan ajar anak kalau nak tidur kena menetek atau naik buai
nanti susah nak travel.hehe..

setelah delay sejam, kami pon bertolak
orang ramai ja lam flight, mungkin dapat tiket murah sama cam kami kot
dulu kami dapat lebih kurang rm1800 untuk 9 orang dewasa termasuk seorang bayi
beli tiket setahun sebelum.hehe..
ok la kan..

perjalanan ke bandung amik masa 2 jam  lebih je
dalam flight pergi selalunya penumpang tak akan order makan
MG rasa sebab nak jimat duit kot
nak spend sepenuhnya bila shopping nanti.hehe...
time balik ja baru makan atas flight
tak caya tengok la time balik nanti
tak cukup makanan lam flight tu
memasing berlumba-lumba nak abehkan duit rupiah yang ada.hehe..

kami touch down ke BANDARA HUSSEIN SASTRANEGRA lebih kurang jam 6 lebih petang waktu Malaysia kat Indonesia pukul 5 lebih
pada yang tak tau waktu di sana lambat satu jam dari tanah tumpah darah kita ni ye
airport ni kecik ja..katanya airport tentera yang di ambil dan dijadikan airportorang ramai
tapi panas ya amat lam aiport ni
macam tak dak aircond seperti biasa taip kali travel MG akan uruskan semua
dari tiket flight sampai la ke hotel dan transport
masih lagi menginap di Orange's Home Bandung,Jalan Babakan Jeruk 1
di pinggir kota, Bandung
suasananya yang nyaman membuatkan MG datang balik untuk menginap di sini



dah sampai tu, kami di jemput oleh Dani dari Orange Home
sampai ja hotel
terus checkin tanpa masalah


mandi suma pas magrib kami keluar pulak untuk makan
restoren yang jadi pilihan si Dani ( kami serahkan ja kat mana dia nak bawak.hehe...) ialah Restoren Sangkuriang...rasa? so-so ja
Restoren ini menyajikan masakan sunda asli
bagi MG sedap lagi makanan di Kampung Daun
Umayrah lak makan biskut rusk baby...dia tak makan pon, dah besa makan bubur nasik mana nak makan biskut-biskut ni
nanti akan ada entry khas untuk Umayrah dan tips untuk travel dengan bayi
sebagai rujukan mak-mak kat luaq sana ye

Sambung lagi PART 2 ye


Wednesday, November 21, 2012

RESEPI DURIAN CREPE / BANTAL DURIAN

Assalamualaikum

hari ni nak share resepi durian crepe
MG tak penah wat pon
tadi cek lam FB ada kawan yang post kan
jadi sebagai peringatan MG agar tak lupa resepi ni elok la di share lam blog kan
senang nak cari
blogger lain pon leh wat rujukan gak nanti.. :)

Bahan-bahannya

2 sudu besar tepung pau
2 sudu besar tepung ubi kayu

2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung kentang
4 sudu besar tepung naik sendiri

1 1/2 sudu besar gula castor
2 biji kuning telur
1 penutup esen vanila
1/2 tin susu cair
1 sudu kecil garam
Air
3 sudu besar mentega yang dicairkan
1 sudu teh pewarna kuning lemon

Bahan Filling:
Isi durian yang telah dibuang biji
1 cawan fresh cream - diputar hingga kental
 
 Selamat Mencuba ya !

Tuesday, November 13, 2012

WW (14/11/2012) ~ Durian Crepe



Assalamualaikum
dah dapat benda yang dok ngidam ni
rupa herot2 skit..sebab org yang bawak dia kasaq..
sedap sangat sampai nak nangis!

Tuesday, July 3, 2012

Makan Angin di Penang


Assalamualaikum

ujung minggu yang lepas, malam kamis 28/06/12
MG pi ke Penang
kebetulan si suami ada meting kat sana ari jumaat tu..
harus la ikut kan..
konon-konon 1st honeymoon la...hehehe
percutian bajet di ujung minggu.. sebab pastu nak balik kampung nak amik keta lak
jadi malam kamis tu...dalam kol 10.30 kami pon gerak lah...

sepatutnya kuaq lagi awal...tapi si suami nak tidoq lu..
suruh lak kejut lam kol 9..bila kita kejut tak mau bangun lak...
last skali kol 10 baru dia bangun..hehe
apa nak wat tunggu ja la...
sebab dia yang drive..MG dok sebelah ja..hehe
lagi satu alasan dia..
kalau bertolak awal sampai pon awal...dia takut tak leh nak cek in hotel.
kat mana lak nak lepak sementara nak tunggu hari siang ka...

hurmmm...logik gak tu
bukan kami berdua ja yang pi Penang ni...
kami bawak jugak kakak...si kucing MG tu sebab MG nak tinggalkan dia kat kampung..
nak bela binatang bila kita dok di apartment ni susah..
jadi MG bawak balik Kedah
Kalau ada rezeki dapat rumah teres ka...
MG akan bawak balik sini balik... huhu...
rindu dah kat dia ni...harap dia dok elok-elok la kat kampung tu...
perjalanan nak ke Penang ok ja, kakak pon tak wat perangai lam keta

lam kol 4.30 kami pon sampai la ke Penang
pasni misi nak cari bilik la plak..
boleh plak si suami ni lupa jalan nak ke Penang Road...
padahal dah berbulan dia kat sana.. dia kata sebab malam..tu yang tak ingat jalan tu..
takpa la..last skali sampai gak la kat situ..
mula-mula kami try la kat satu hotel ni.. penuh la plak..
MG lak time tu bawak kakak..bubuh dia lam beg..

muka budak sibuk ikut orang honeymoon.hehehe


takut gak kalau orang hotel nampak tak bagi masuk lak...
hehehe pi lak ke hotel ke-2 nasib baik la ada...
sebab kami pon dah letih sangat ni.

hotel Oriental kat Penang Road, rate 87 semalam

si kakak lak sibuk nak kuaqkan kepala dia dari beg...
nasib orang hotel tak nampak jadi selamat la..
 masuk ja bilik...ingat terus nak tido...
lam kol 5.45 dah..pastu bagi tau si suami tunggu la subuh dulu baru tido...
senang skit... last skali pas sembahyang, kol 6.15 pg baru kami tidoq..
kunci jam kol 8.30 sebab si suami pi meting
MG apa lagi terus membuta sampai ko 12.15..
heheh syok gila tidoq...
pas mandi suma..terus la turun cari makan sorang-sorang..

jalan menuju ke nasi kandaq line clear


line clear

kari kepala ikan

mamu ni dok boh lauk kat MG

makan!


tak abeh pon...pinggan cam pinggan kucing belemuih..hehe


dekorasi lam line clear

jadi menu tengahri ni kita makan nasi kandar Line Clear yang ada dekat ngan hotel ni..
mintak nasik setengah ja...sebab portion mamk ni banyak
pastu mintak ayam goreng...besaq gila dia bagi ayam
tak abeh makan pon
tapi sambal ijau dia memang marvelous
nama pa tak tau, dah penah makan sambal ijau ni kat restoren kapitan makan ngan cheese nan
tapi yang kat line clear la yang paling sedap skali
total suma makanan sekali ngan teh ais rm7.60
harga ok...sesuai ngan saiz ayam tu

bagi MG rasa lauk yang lain besa-besa cam...cam nasi kandaq kat sini gak...
cuma bila kita dah siap berjalan nak kuaq dari kedai...dia akan cakap...line clear kat kita...hehe konon-konon trademark la tu...
time MG ni depa cam kalut sikit sebab depa nak pi sembahyang jumaat
jadi pas 2 depa tutup bahagian lauk depa pon pi sembahyang
time tu ada ramai lagi costumer puan lam kedai

dah sudah makan saja ja berjalan lagi tanpa arah tujuan...hehe
nak balik hotel pon nak wat pa kan..
jalan skit ja jumpa lak jeruk pak ali dan jeruk nasir..
singgah lak beli jeruk dulu..
MG beli jeruk nasir kali ni sebab dah penah rasa jeruk pak ali



jeruk Pak Ali




jeruk nasir

kat sebelah tu lah ada Market Chawrasta, kat sini pon banyak jeruk...tapi majoriti cina yang jual...
tak beli pon...

Pasar Chawrasta

jeruk cina

wat pa nak beli ngan depa kan
pastu terus lagi berjalan , ingat nak cari FM
kat Penang Road ni ada gak bazar jual baju, tudung ngan kain ela

bazar

bazar
jumpa gak FM kat bazar ni tapi malas beli sebab peniaga dia cina
hadi jalan dulu la..
tiba-tiba jumpa kedai ni ada puan indon yang jual FM, tokey dia lak cam mamak..hah..terus beli
teringat lak pasal cendol Penang yang famous tu..
tanya la kat puan indon ni kat mana... rupanya sebelah tu ja..
jadi hantam la cendol duli...memang aktiviti ari ni ialah makan ja..hehehe

kedai cendol ni kat lorong di Lebuh Keng Kwee ada 2 kedai,
satu guna sudu kaler biru dan 1 lagi guna sudu besi..
MG pi yang sudu besi sebab sudu biru tu ramai sangat orang
tapi orang cakap sudu biru tu lagi sedap..
tapi bagi MG sudu besi ni pon ok gak..
kat sini dua dua kedai cina punya
tapi ada sijil halal..suma bangsa dan agama makan kat sini
tengok ada 2 akak pakai tudung ni makan
MG pon join la depa..

lorong cendol, Lebuh Keng Kwee


cendol sudu besi


cendol siap untuk dihantam


cendol sudu biru...ramai orang tak dak tempat duduk



MG dok makan.hehehe


syok gak jalan sorang-sorang ni rasa cam omputih lak yang dok melancong kat sini
kalau mai ngan si suami ni mesti dia malas nak jalan cam ni...hehe
tak jadi honeymoon la sebab si suami keja..hehe
pastu saja ja singgah mydin kat sini untuk cuci mata
lam kol 3 lebih cam tu,
balik bilik sebab tak sembahyang lagi dan rindu kat kakak kat bilik tu.. hehe...
rupanya kalau jalan pi terus skit lagi akan jumpa komtar..MG tak tau
kalau tak leh jalan lagi..hehe

komtar

balik bilik tengok kakak cam sejuk sebab ekon...dok tido lam slimut..hehehe
ekon centralised kot...tak leh ejas


muka budak tengah sejuk

lam kol 6.30 cam tu, si suami balik...
teman dia makan kat Line Clear lagi
asalnya nak makan kat tempat lain
kalau tak silap tempat tu Nasi Kandar hameediyah kot ..di Campbell Street
tapi tak bukak lak...ari jumaat dia tutup kot.. last skali kat Line Clear gak la..

ratah lauk ja...konon diet..sambal ijau tu sedap!!

muka ngantuk

balik tu pas magrib si suami terus tdoq sebab dia tido 2 jam ja pagi tadi..
sebab malam ni dia nak kena drive lagi nak balik Kedah lak.. sebelum balik singgah lu kat Sg. Nibong, melawat mak sedara MG kat sini jalan 
banyak tol yang berubah kat Penang ni MG pon dah lama tak mai sini
last skali kami sampai umah lam kol 2 kot...

panjang ye entry ni
gigih nak wat 1 entry ja..
hehe adios!























Tuesday, June 19, 2012

Masakan pertama sebagai seorang isteri

Assalamualaikum

sampai ja Kajang pada 10 hb ari tu terus masuk rumah en. gold
en. gold selama ni memang dok sorang
sebelum kawin ari tu dah mintak nak pi kemas umah dia...dia tak bagi takut jiran dia kata dia bawak balik perempuan
kalau nak diikutkan tol gak la kata dia
tapi kalau kita buka pintu luas-luas tak pa kot...bukan dalam keadaan mencurigakan
tapi tu la...dia tak mau...tak pa la

resultnya la ni, masa kami sampai dari kedah tu..rumah dalam keadaan yang amat selerak
ya...en.gold memang pemalas bab kemas umah ni
MG tengok pon sampai naik pening dan tak tau nak start kemas dari mana dulu
dengan botol mineral water kosong yang berlambak lambak dia tak buang
tak tau la napa dia tak buang...nak buat koleksi kot...huhu...sabaq ja la laki aku ni...

kalau ditanya bab perabot, haruslah tak dak apa-apa
yang ada hanya tv, dapoq dan cerek elektrik ye..
yang lain suma tak dak...huhuhu!

1st thing yang MG wat mop kawasan tempat tido sebab mata ni x larat nak bukak dah memandangkan kami sampai ke kajang lam kol 8 pagi lebih ( bertolak dari Kedah lam kol 11 malam)
dah siap mop, hampaq toto..kami bantai lena sampai kol 2.30 ptg...
memang heaven la rasa leh tidoq

bila dah bangun tu mesti la lapaq kan
dan sebagai seorang isteri u solehah lagi mithali haruslah menyediakan makanan buat suami tersayang
jadi masakan yang pertama dan tak memerlukan rencah dan rempah yang banyak ( memang tak ada rempah pa pon kat umah en. gold ni) harus la sardin dan teloq goreng!..hehehe
makanlah dengan lahapnya..sebab lapaq..klu tak tak jalan sardin tu


nama pon umah bujang...apa yang uolls expect nak ada.
sila perhatikan bekas ayaq sirap tu..hehehe
ye puan-puan...kami bancuh di dalam bekas plastik yang tinggi memandang jug tak dak
jug MG masih kat umah lama
ini suma guna apa yang ada di rumah en. gold
bila tengok balik gambaq makanan ni rasa cam main masak-masak lak...heheh
hehehe...sebenaqnya cik gold pon tak banyak barang dapoq..jadi wat B2B diluaq sana beli la sikit-sikit barang dapoq ye..kalau tak jadi cam kami!

Alhamdulillah lah both of my parent and my mentua gave us beras, kopi, minyak, gula, susu dan beberapa lagi makanan untuk kami mulakan hidup dikala kewangan semakin meruncing ni ( belum gaji.huhu..)

hehehe...ini suma pengalaman
dan yang paling best ari ni nak pi beli peti ais...yuhuuu...!!
















Tuesday, April 19, 2011

Resepi bujang : Gulai Ikan


resepi mudah kegemaran cik gold dan famili
la ni jadi kegemaran budak-budak umah 679 lak

balik keja, buka peti ais cari apa yang ada
wah..ada ikan mamu la ( mak cik gold panggil ,mamu..nama lain dia ikan tongkol)
wat gulai pon sodap ni!

terus pi kedai..amik serbuk kari babas..cap alagapas tak dak lak..
tak pa-tak pa..hantam ja..janji jadi gulai
beli santan sama

balik umah lak..petik bendi hasil tanaman sendiri huhu...terharu!!

dan start memasak

RESEPI BUJANG : GULAI IKAN TONGKOL


Bahannya

semestinya ikan mamu
serbuk kari
santan
asam jawa
bendi dan tomato
bawang
garam dan serbuk perasa

Cara Masak

-tumis bawang dan kalau ada daun kari silalah masukan sekali..cik gold tak masukkan pon sebab tak tanam lagi.hehe
-serbuk kari dibancuh dengan sedikit air dan masukkan ke dalam periuk yang ditumis tadi
-perah air asam jawa..masuk gak lam periuk
-sila kacau sampai kari tu masak dan pecah minyak
-pastu, bila dah pecah minyak masukan ikan,di gaul-gaul dan di masukan santan
-tambah air skit jika nak kuah banyak
-masuk garam dan serbuk perasa
-dan tunggu sampai masak!

siap!!


budak-budak umah puji cakap sedap, siap ada sorang tu cakap macam gulai mak dia masak lagi...
hehe..bangga-bangga!!





Cik Gold lapaq derian!!


musim derian la ni
harga yang sangat mahal- bagi cik gold

jauh dari kampung..huhu..terbayang surian yang penuh kat sepanjang jalan

2 bekas polisterine rm10 kat pasaq malam
tapi dengaq cita kat tesco lagi mahal...tol ka???
1 bekas rm10
lam 1 bekas ada lam 5 ulas..cekik darah tol!!

tingat masa kat kampung dulu,time ni arwah tok ada lagi
asal musim durian kami akan ke kampung sebelah, kampung KUBU
kalau nak rambutan sila pi kampung kuala pai!!
kampung cikgold, bukit tembaga tak dak apa..hanya ada pkok getah.hehehe

kampung kubu ni memang terkenal sebab banyaknya dusun derian
siap makan lam dusun tu lagi

kat situ banyak durian kampung, time tu mana fames lagi D24 la..musang king la
sekali beli rm50 leh dapat lam 2 plastik itam yang beg sampah tu,
makan sampai puas!!

umah cik gold kalau setakat 2 3 bijik tu sekali jeling ja.hehe..dah abeh

kalau arwah tok..dia suka makan pulut durian
pulut yang ditanam, wat ayaq garam..ada santan sikit
makan ngan durian...

pehh...memang best!!

tapi la ni, pi pasa malam minggu lepas pon 2 bijik saiz biasa dan rm30
huhu..tapi berbaloi sebab isi ok dan sedap!!

tak sabaq nak balik kampung ni...nak makan durian puas2!!





berbudi kepada tanah

sejak suka memasak ni kan,mesti la selalu guna serai, daun pandan,sayuq-sayuq dan cabai (bebudak umah cik gold memang antu cabai)
mula-mula memang la kena beli
tapi lama-lama pikir..apahal serai ngan daun pandan pon kena beli
memang la murah kan...

tapi kalau benda tu kita leh tanam sendiri lagi bagus
jimat pon jimat walaupon hanya seringgit 2

jadi sekarang misi untuk mencari anak pokok la

hehe...untuk pandan...senang ja..pi ja cari kat market kan selalu depa jual ada ngan akaq-akaq sekali

jadi



pandan setel!

bila mai part serai susah la skit, ya la yang selalu jual kan dan siap potong
alamak...cam na ni ye...bahan penting tu nak wat tomyam..hehehehe

cari-punya cari last skali dapat
senang nama pon keja kat tempat pertanian kan
dulu ada student praktikal tanam serai, cili besaq, bendi kat situ
sekarang depa dah abeh praktikal...jadi pokok-pokok tu memang x dak orang jaga

hehe...apa lagi pau la..tujuan asal yang hanya nak amik serai dapat lak pokok bendi ngan cili
wah best2

balik tu terus tanam

jadi



serai-setel
cili besaq-setel
bendi-setel

dah ada cili besaq kena la ada cabai melaka lak kan
untuk pokok ni memang cik gold kena start dari mula
beli cili
asingkan biji yang bernas dan tak bernas
basuh dan jemur
dan semai!!



sekarang pokok tu dah naik
tapi tak leh ubah lagi sebab masih kecik


sekarang, bendi cik gold dah berbuah
dah masak kari pon...huhu...terharu!!


dan de latest projek!! mau tanam pokok ubi kayu
daun- wat mask lemak
ubi-mau rebus!!


sedap!!





LinkWithin

Related Posts with Thumbnails